BTS Management en Hôtellerie et Restauration option C (hébergement)

100 % de réussite aux examens (2021)

Le BTS Management en Hôtellerie et Restauration (MHR) option C 

Option C (hébergement) en 2ème année

Durée d’études :

2 ans

Conditions d’admission :

  • En contrat d’apprentissage : il faudra avoir moins de 30 ans le 30 septembre (accessible sans limite d’âge aux personnes reconnues travailleur handicapé).
  • En contrat de professionnalisation : accessible sans limite d’âge / Une inscription au Pôle Emploi pour les personnes de plus de 30 ans est nécessaire pour y accéder.

Niveau d’accès : BAC technologique hôtelier ou Mise à Niveau 

Début du recrutement :

Février

Niveau de sortie :

Bac + 2 (niveau 5 européen – 120 ECTS)

Taux de placement chez nos entreprises partenaires :

92%

Début de formation :

Septembre

Le BTS Management en Hôtellerie et Restauration (MHR) option C en quelques mots…

 

  • Dans un hôtel ou une résidence hôtelière, j’assure une responsabilité de service vis-à-vis de la clientèle.
  • J’exerce mon sens commercial en m’efforçant d’attirer, de fidéliser et de développera clientèle.
  • J’organise, contrôle et anime le travail d’une équipe.
  • J’aime les métiers de contact et de relations humaines.
  • Je suis dynamique, adaptable et polyvalent.
  • Je possède les qualités nécessaires aux métiers d’accueil : écoute, courtoisie, rigueur.
  • Je suis convaincu(e) de l’importance de la qualité de service en entreprise.
Module de calcul de salaire
  • Votre âge

    • Votre âge
    • moins de 18 ans
    • entre 18 et 20 ans
    • 21 ans et plus
  • Année d'apprentissage

    • Année d'apprentissage
    • 1ere année
    • 2e année
    • 3e année
Le calcul de votre rémunération est de
Valider
Les objectifs de la formation
  • Concevoir et produire des services en hôtellerie-restauration
  • Animer la politique commerciale et développer la relation client
  • Assurer le management opérationnel de la production de services en hôtellerie restauration
  • Piloter la production de services en hôtellerie restauration

 

Les atouts du BTS MHR option C

Devenir un professionnel de l’hôtellerie pour :

• Assurer une responsabilité de service vis-à-vis de la clientèle
• Exercer son sens commercial en s’efforçant d’attirer, de fidéliser et de développer la clientèle
• Prendre en charge, animer et contrôler la gestion des séjours clients et le travail d’une équipe

Les perspectives professionnelles avec un BTS MHR option C

Métiers envisagés après le BTS MHR :

  • Réceptionniste
  • Agent de réservation
  • Chef de brigade
  • Gouvernant d’étage
  • Assistant commercial

 

Poursuite d’études après le BTS MHR

Le BTS MHR permet d’accéder à un titre ou diplôme de niveau 6

Chez Stephenson Formation :

Les partenaires historiques du BTS MHR option C

Pour préparer votre BTS MHR option C, il est nécessaire de trouver une entreprise pour vous former en alternance. Pour vous aider dans cette démarche, le CFA Stephenson développe des partenariats avec des entreprises du secteur hôtelier.

 

Hôtels du groupe ACCOR

  • Ibis
  • Mercure
  • Novotel
  • Suite Novotel
  • Pullman

 

Disneyland Paris
Hôtels Méridien (groupe Starwood)
Hilton
Hyatt
Marriott
Holiday Inn

Le programme et le parcours de formation en BTS MHR option C

Rythme d’alternance : 1 semaine en formation / 1 semaine en entreprise

 

 

Matières professionnelles

  • Sciences et technologie des services en hébergement  restauration
  • Entrepreneuriat et pilotage de l’entreprise hôtelière
  • Conduite de projet

 

Matières générales

  • Mercatique des services
  • Management de l’entreprise hôtelière
  • Culture générale et expression
  • 2 langues vivantes obligatoires (anglais et espagnol)

 

Pas de validation partielle par bloc de compétence pour le BTS MHR option C à Stephenson Formation.

 

Moyens mis à disposition

Des formateurs de matières professionnelles issus du monde de l’entreprise
700 ordinateurs connectés à internet
Un accompagnement et une préparation au placement en entreprise pour la signature d’un contrat en alternance
Un espace de simulations professionnelles (agence de voyage)
Des logiciels professionnels de réservation
Un Espace Numérique de Travail (LN@) et un espace de partage en ligne, accessibles 24h/24
+ de 90% de réussite aux examens
Une cafétéria à disposition des jeunes au sein de l’établissement

Les modalités de recrutement en BTS MHR option C

Pour se former en BTS MHR en alternance au CFA Stephenson, il faut s’inscrire en ligne pour participer à une session de pré-recrutement.

 

Le pré-recrutement en BTS MHR s’effectue en deux étapes.

 

Etape 1 : Tests de positionnement et analyse du dossier de candidature (voir documents administratifs à fournir)

 

Etape 2 : entretien de recrutement collectif sous forme d’une mise en situation (jeu d’entreprise) à réaliser en groupes ou recrutement individuel.

 

Comment s’inscrire pour participer à une session de pré-recrutement ?

 

  • Complétez le formulaire en ligne et sélectionnez une date pour participer à la session de pré-recrutement au CFA Stephenson.
  • Vous recevrez une confirmation et une convocation à la date sélectionnée pour vous présenter au CFA.
  • Déposez tous les documents administratifs en ligne afin de constituer votre dossier. Attention, tout dossier incomplet ne sera pas admissible.

 

Liste des documents à fournir :

  • Photocopie de la pièce d’identité (ou titre de séjour avec autorisation de travail pour les étrangers hors UE)
  • CV avec photo
  • Attestation de sécurité sociale
  • Bulletins scolaires des deux dernières années
  • Photocopie des diplômes obtenus (ou du relevé de notes si échec à l’examen)
  • Si vous êtes en situation de  handicap, le formulaire RQTH.

 

Comment préparer sa participation à une session de pré-recrutement ?

 

  • Se renseigner sur la formation et ses perspectives professionnelles
  • Réfléchir à son projet professionnel
  • S’entrainer à s’exprimer à l’oral
  • Etre ouvert et dynamique lors de l’entretien collectif
  • Etre motivé : avoir pris connaissance du programme de la formation et des exigences de l’alternance
  • Le jour J, se présenter en tenue professionnelle 15 minutes avant l’heure du rendez-vous fixé
  • A+
  • A-